【練習11】指示語を意識する – Xác định từ để chỉ

　コーヒーを多く飲む人ほど、肌のしみ（注1）ができにくいという研究結果がある。なぜ　コーヒーにそのような効果があるのだろうか。
　その仕組みは、こうである。
　太陽の光にあたると、人間の体内で「活性酸素」と呼ばれる物質ができる。これは、しみの原因となる物質「メラニン」を増やしてしまう。しかし、コーヒーにたくさん含まれる「ポリフェノール」という物質は活性酸素の働きを小さくしてくれるという。それで、コーヒーを飲む人はしみができにくいというわけだ。
　ポリフェノールをたくさん含むコーヒーは、美容にいい飲み物だと言えそうだ。

コーヒーを多おおく飲む人ほど、肌はだのしみ（注1）ができにくいという研究結果けっかがある。なぜコーヒーにそのような効果こうかがあるのだろうか。
　その仕組しくみは、こうである。
　太陽の光ひかりにあたると、人間にんげんの体内たいないで「活性酸素かっせいさんそ」と呼よばれる物質ぶっしつができる。これは、しみの原因げんいんとなる物質ぶっしつ「メラニン」を増ふやしてしまう。しかし、コーヒーにたくさん含ふくまれる「ポリフェノール」という物質ぶっしつは活性酸素かっせいさんその働きを小さくしてくれるという。それで、コーヒーを飲む人はしみができにくいというわけだ。
　ポリフェノールをたくさん含ふくむコーヒーは、美容びようにいい飲み物だと言えそうだ。

（注1）しみ：顔や手などにできる茶色い点